? ? ? 在餐廳裝修中內部空間設計也是需要合理布局的,雖然餐廳的外部設計非常重要,但是氛圍營(yíng)造也是關(guān)系著(zhù)餐廳經(jīng)營(yíng)等重要方面,餐廳的內部空間大都是有限的,那么在深圳餐廳裝修設計時(shí)一定要提前規劃好才能有合理布局。餐廳內部裝修合理布局是構成有形氛圍的核心內容,應該力求和諧、雅致、明亮、舒適和美觀(guān)等相關(guān),具有鮮明的個(gè)性主題與豐富的文化內涵。
? ? ? 光線(xiàn)同樣也是餐廳營(yíng)造氛圍的首要因素,舒適的燈光能夠創(chuàng )造一種溫馨感覺(jué)激發(fā)顧客的食欲,從而讓顧客想要在餐廳內多待一會(huì )。在節日盛會(huì )或戀人會(huì )餐的情況下宜采用燭光,這種柔和的燈光能夠使顧客和食物都顯得漂亮,調暗光線(xiàn)也能夠增加顧客的舒適感,桃紅色、乳白色和琥珀色光線(xiàn)也可以用來(lái)增加熱情的氛圍。
? ? ? 選擇家具需要注意餐廳類(lèi)型與特點(diǎn),合適的家具本身就是要讓顧客坐著(zhù)舒心與用著(zhù)溫馨,因此在選擇家具時(shí)需要考慮舒適感與桌椅高度,然后進(jìn)行合理的搭配,除桌椅外餐廳的窗簾、壁畫(huà)和布局都應該要認真考慮。色彩也是餐廳用來(lái)營(yíng)造心境的一種因素,不同的色彩在餐廳裝修中具有不同的作用,也能夠創(chuàng )造出不同的心境,如紅綠相配可以提高顧客的流動(dòng)率,柔和的色彩加上溫暖的音樂(lè )可以使顧客在店內多待一會(huì )。另外色彩的使用還與餐廳所處的地理位置有關(guān),如北方的氣候比較寒冷,應該多使用紅、橙、黃等暖色調,從而給顧客一種溫暖的感覺(jué);在熱帶地方的餐廳則應該以藍綠為主色調,盡量突出輕爽與輕松的主題為佳。
? ? ? 餐廳裝修的音樂(lè )大致可以分成兩種類(lèi)型合理應用,一類(lèi)是節奏柔和的音樂(lè ),另一類(lèi)則是快節奏的音樂(lè ),前類(lèi)音樂(lè )合理應用可以給餐廳營(yíng)造一種舒適放松的感覺(jué),而后一類(lèi)音樂(lè )則比較適合整天忙碌的公司白領(lǐng)。